Cervezas Enfocadas S.L., empresa que pretende trabajar con la primera marca comercial de cerveza almeriense “Bayyana”, ha manifestado que a lo largo de esta semana unos 40 establecimientos y locales de la capital comenzarán a comercializar su bebida, puesto que este lunes recibirá los primeros 11.520 litros procedentes de la República Checa, lugar en el que se produce por el momento la cerveza.
Según ha informado a Europa Press el promotor del proyecto, Juan Torralbo, esta primera carga que se distribuye en 34.560 botellines de 33 centilitros cada uno salió de la fábrica checa el pasado día 30 a bordo de uno de los camiones de la empresa de transportes J. Carrión, de manera que la nave industrial de la empresa en Huércal de Almería recibirá la carga.
Con esto, Torralbo calcula que entre el jueves y el viernes de la próxima semana unos 40 comercios contarán ya con la bebida, de manera que se ha apostado por un sistema de autodistribución sin la mediación de comerciales. Entre los puntos en los que se podrá adquirir “Bayyana” figuran en la web de la sociedad limitada los establecimientos de Lamarca así como varios locales de la Avenida del Mediterráneo y el centro de la capital.
La futura marca de cerveza almeriense Bayyana inició la búsqueda de productores de esta bebida en la República Checa a finales del pasado mes de mayo, de forma que llegó a recibir hasta cinco ofertas interesadas en la elaboración del producto que espera producir, distribuir y comercializar en un futuro a través de una planta ubicada en Almería
Así, la sociedad Cervezas Enfocadas espera con la venta de acciones afrontar el resto de objetivos planteados por la empresa. “Una vez que tengamos la cerveza en el mercado y demostremos que somos capaces de gestionarlo, montaremos la fábrica”, incidía Torralbo, quien no desiste de hacer un producto “cien por cien almeriense” en un futuro, lo que, por otra parte, dará “márgenes mayores” de beneficios.
El promotor realizó una encuesta para decidir el tipo de cerveza que su público objetivo desea consumir, de modo de concluyó que sería una cerveza pilsen de graduación media. Según se gestó el proyecto, la gama se completaría con una variedad sin alcohol y otra más, con carácter de reserva.