La presentación de una nueva especialidad de Cafés Mena así como su tratamiento está dirigida a los socios de ASHAL pero también puede participar el público en general
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL), junto a Cafés Mena han organizado para el próximo lunes, 10 de julio una actividad en torno al café que si bien se dirige al sector hostelero también en la misma puede participar el resto de la población. El acto, que se va a celebrar en el Mercado Central, comenzará a las 11,30 horas de la mañana y consistirá en la presentación de una nueva especialidad, ‘By Alex Coffee’, cuyo tostado se ha realizado mediante ciclón de aire. Además la chef Echo Fernández, del Restaurante ‘No me des la brasa’ descubrirá algunos secretos en torno a esta bebida y desvelará alguna receta culinaria. Igualmente el gerente de ‘By Alex Coffee’, Alejandro Medina, actuará como ponente.
La actividad se enmarca dentro de la campaña dirigida a la hostelería ‘Me sirves un café’ y en la misma colabora la marca Sabores Almería de la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de la capital. Precisamente en la apertura de la presentación participará la diputada María Luisa Cruz y a la clausura está previsto que asista la concejala de Comercio, Lorena Nieto.