{mosimage}Dado que, no sólo la actual crisis económica, sino que también la disminución de capturas y la fuerte competencia llegada de terceros países está obligando a las empresas pesqueras a que orienten de nuevo su actividad.
“Se trata de reconducir la pesca hacia actividades que no sean meramente extractivas, por lo que se hace necesario un estudio profundo que clarifique cuáles son las nuevas oportunidades de negocio que tiene este sector productivo de gran importancia para Almería”, afirma Francisco Almansa, secretario provincial del sindicato de Comunicación y Transportes de CCOO.
A las Jornadas, que se celebran en Carboneras el sábado próximo, 18 de octubre de 2008, acudirá el nuevo Presidente del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía, Francisco Javier de las Nieves, así como el secretario regional del sindicato de rama de CCOO de Andalucía, Agustín Cruz de la Serna.
{mosimage}La actividad cuenta con tres ponencias principales: en primer lugar se la va tratar “Las alternativas e innovaciones para incrementar el valor añadido de los productos y subproductos pesqueros. Ingredientes saludables de interés”. Tras esto, se analizarán “Los servicios de Adaptación para la gestión de Iniciativas Turístico-Pesqueras en Áreas Litorales” y, finalmente, la última de las ponencias girará en torno a “Marcas de calidad como herramienta para la diferenciación y valorización de los productos de la pesca”. Para el sindicalista de CCOO de Almería, “es claro ya que el sector de la pesca necesita de una reestructuración, son muchos los empleos directos e indirectos que sostiene este sector, por lo que hay que hacer que pueda funcionar correctamente”, finaliza Almansa.