Acorde a los tiempos que corren, marcados por la globalización y el auge de las TIC (tecnologías de la información y la comunicación), desde ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, afirman mantener su apuesta por el desarrollo de su Campus Online, y presentan una completa agenda formativa para el curso 2022/23, en la que destaca el Máster Consultor en Aceite de Oliva.
ESAO presenta su oferta formativa dirigida a profesionales del sector oleícola así como a empresarios de otros sectores con interés en invertir en el aceite de oliva. La modalidad online, que ofrece flexibilidad a los alumnos, ha llegado para quedarse. «La formación online permite no sólo que nuestros alumnos decidan el cuándo y el dónde sino que, además, son ellos quienes gestionan su propio proceso de aprendizaje», apuntan desde la Escuela. El Campus Online ESAO es el punto de encuentro de alumnos procedentes de los cinco continentes con un interés en común: formarse en el mundo del aceite de oliva.
Los programas abiertos durante este curso son:
– Máster Consultor en Aceite de Oliva
– Título Catador Técnico Oleícola
– Curso Cata Profesional de Aceite de Oliva Virgen
– Curso de Maestro de Almazara
– Curso de Exportación y Marketing del Aceite de Oliva Virgen
La Escuela destaca entre su oferta educativa el Máster Consultor en Aceite de Oliva. Se trata del primer Máster en Aceite de Oliva y está acreditado mediante la norma ISO 9001. El Máster comienza el próximo 20 de octubre y, según apuntan desde ESAO «ofrece a sus alumnos las herramientas necesarias para arrancar un negocio de éxito en el sector del aceite de oliva, optimizar el propio negocio, asesorar a otros profesionales y acceder a cargos de mayor responsabilidad dentro de la propia empresa en la que trabaja».
ESAO apuesta por la enseñanza de contenidos teóricos con una aplicación práctica que los alumnos luego podrán aplicar en sus propios proyectos. ¨Tanto en el máster como en todos los cursos los alumnos tienen su propio tutor especializado, un profesional que se asegura de que el alumno esté satisfecho con la experiencia de aprendizaje y que resuelve las dudas que les puedan surgir. Además, incluyen siempre sesiones individuales alumno-experto al final de programa con el objeto de evaluar cada caso de manera personalizada.», aclaran desde ESAO.
Sobre ESAO
La Escuela Superior del Aceite de Oliva- ESAO, es una escuela pionera que desarrolla el primer campus online dedicado a la formación en aceite de oliva. ESAO fue la primera escuela especializada dentro del sector oleícola. La escuela fue fundada con un gran compromiso por la educación y cultura del AOVE. A lo largo de estos años, ESAO ha evolucionado paralelamente con el sector del aceite de oliva, adaptándose a las necesidades y circunstancias del mismo.
