Desde la Consejería de Sostenibilidad se incide en la prohibición del uso de rastrillos u otras herramientas que dañen las especies y el entorno en el que se desarrollan
La consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul hace un llamamiento
a la población que, atraída por la micología, se acerca a los espacios naturales de la
Comunidad para recoger setas; de modo que lo hagan con cuidado y respeto por el
entorno. La Junta de Andalucía recuerda que la recogida de setas y hongos es una
práctica que está regulada para evitar daños y favorecer que el ecosistema pueda
recuperarse y regenerarse de una temporada a la siguiente.
Dado el creciente interés que esta práctica tiene en Andalucía, se ha hecho necesario
regular la actividad para evitar la recogida incontrolada y abusiva que pueda ocasionar
daños al medio ambiente y en particular a la biocenosis en la que participan los hongos.
De esta manera quedará garantizada su persistencia y capacidad de regeneración y los
espacios micológicos se mantendrán en un estado de conservación favorable, asegura
el director general de Política Forestal y Biodiversidad, Juan Ramón Pérez.
La Ley 8/2003 de la Flora y Fauna Silvestre, en el artículo 31.2, matiza que no es
necesaria una autorización para la recogida de pequeñas cantidades de ejemplares de
especies silvestres de plantas y hongos en los lugares y fechas tradicionales, siempre
que la misma no entrañe riesgo de desaparición local de la especie. No obstante, a
pesar de que no sea obligatoria una autorización, sí conviene cumplir una serie de
condiciones.
Entre 3 y 5 kilos
Entre éstas, conviene recordar que las cantidades recolectadas para el autoconsumo
están limitadas a entre tres y cinco kilogramos por persona y día, según la provincia.
Cuando se realiza la recolección no se debe alterar la capa superficial del suelo, y queda
expresamente prohibido el uso de herramientas como rastrillos, escardillas, azadas u
otros utensilios que remuevan el mantillo y produzcan daños en el micelio de los hongos,
ya que esto podría impedir la aparición de nuevos ejemplares.
La recolección de setas inmaduras tampoco está permitida y deben respetarse las no
comestibles, de modo que conviene dejarlas tal cual, lo mismo que aquellas que no se
conozcan o no vayan a recolectarse por estar en mal estado. Todas cumplen una
función ecológica, se recuerda desde la consejería.
Desde el Gobierno andaluz también se recalca que está prohibida la recogida de setas
en horas en las que ya no hay luz natural para evitar el uso de linternas u otras fuentes
de luz artificial. Se recomienda, por otra parte, emplear cestas u otros elementos de
transporte que permitan la aireación y dispersión de las esporas de aquellos ejemplares
recogidos.
También se recuerda que la recogida es gratuita en los montes públicos y no se requiere
autorización salvo que, expresamente, se advierta lo contrario.
Atentos a otras disposiciones
Si la recolección se va a realizar en monte público perteneciente a un ayuntamiento, el
aficionado recolector ha de estar pendiente de las disposiciones municipales que
correspondan. Y si se trata de terrenos particulares, la recogida sí necesitará de la
autorización de la propiedad.
Desde la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul también se
informa de que estas directrices, que se publican en el BOJA como resolución por cada
una de las delegaciones provinciales de la Consejería, no tiene que aplicarse en los
montes públicos con aprovechamientos o cotos micológicos autorizados, donde la
recolección de setas se rige según su normativa específica. En los Espacios Protegidos
sí será de aplicación y, además, habrá que tener en cuenta otras normas específicas
que son las que se aplican en cada uno de los parques o parajes naturales.
Por último, el director general de Política Forestal y Biodiversidad subraya la prohibición
de la circulación de vehículos campo a través. “No está permitido dañar, perseguir,
molestar o inquietar a los animales silvestres ni abandonar residuos en el monte”, señala
a la par que recuerda que el “incumplimiento de estas obligaciones constituirá una
infracción administrativa que puede dar lugar a la apertura de un expediente
sancionador y al decomiso de las setas recolectadas”.